導(dǎo)讀:古籍曾有記載,百合味甘微苦,性平,具有滋補(bǔ)潤肺、止咳、養(yǎng)陰、清熱、安神、利尿的功效,所以歷來被是為秋季最好的滋補(bǔ)品,經(jīng)常食之,對肺燥咳血、驚悸失眠、心神不安等癥有一定療效。而且它能清痰火,補(bǔ)虛損,是中老年人最好的營養(yǎng)保健品。
平日里,人們多用百合來熬粥,今天我就給大家分享一個(gè)不一樣的吃法——『百合炒雞蛋』。不需要復(fù)雜的食材,做法也很簡單,但是吃起來卻不一般,潔白如玉的鮮百合和雞蛋搭配在一起,味道鮮美,大人小孩都愛吃。
話不多說,快來和我一起看看怎么做吧!